Comida de Natal - Tanatosaopaulo.com.brA bela celebração do Nascimento de Jesus é uma chance de desfrutar de ocasiões com os amigos e com a família, gerando sensações que irão durar por muito tempo. E quando o feriado está se aproximando, várias pessoas assumem o planejamento do menu do feriado.

O Natal no Brasil é comumente festejado com a família. Os convidados reúnem-se em uma mesa e desfrutam de uma festa abundante. Essas regras são feitas em toda a cristandade, apesar de os menus variarem em diferentes países.

Na véspera de Natal, vinte e quatro de dezembro, as pessoas se reúnem na mesa. Afinal, o que os convidados comumente gostam na variedade de comida de Natal?

Definitivamente, o peru.

Os brasileiros valorizam e respeitam as tradições locais. Não para cada pessoa, mas para a maioria deles, o feriado do Nascimento de Jesus é sinônimo da noção de “peru assado”. A festa na mesa deve, certamente, ser servido com um crocante e macio peru, feito no forno ou cozido em fogo aberto.

Em muitas casas, o peru é substituído pelo crocante porco assado ou um frango crocante com uma fruta cítrica e ervas. Durante a refeição, você pode encontrar outros pratos, como:

  • Presunto
  • Presunto de porco
  • Purê de batata
  • Molho de cranberry
  • Quiche de inhame
  • Quiche de Abóbora
  • Saladas
  • Frutas frescas e secas

Para sobremesa, eles servem um delicioso bolo de Natal. Hoje, eles são vendidos prontos em muitos supermercados e com uma grande variedade. A geleia, alguns pães de gengibre e bolos também são ótimas opções de sobremesas.

Os alimentos abaixo são típicos de Portugal, da Espanha, da Alemanha, da Itália e vários outros países do Velho Mundo. No entanto, a mesa no feriado ficaria incompleta sem vários pratos mais tradicionais dos brasileiros, tais como:

  • Bacalhau, feito no forno.
  • Rabanada com especiarias, açúcar ou xarope.
  • Farofa – um prato crocante feito com farinha de mandioca, preparado com carne, passas, frutas ou vegetais.
  • Um tigela de nozes é obrigatório em cada mesa.
  • E outras comidas de Natal.

O cardápio brasileiro frequentemente parece ser estranho, incomum para as pessoas de outra região. Uma incrível maneira para enriquecer nossa realidade é entrar na cultura local e nas tradições. O Natal é um período perfeito para isso.